Организация и контроль качественного обслуживания гостей. Создание благоприятной атмосферы. Решение административно-организационных вопросов. Осуществление контроля за соблюдением стандартов качества обслуживания.
Высокий уровень самоорганизации. Ответственность, порядочность, инициативность. Знание сервиса, грамотная речь, коммуникабельность. Умение находить подход к нестандартным ситуациям. Владение программой iiko...
