Обязанности:
- Организация бесперебойной работы сотрудников собственного производства.
- Контроль выполнения технологий и стандартов работы сотрудниками производственных цехов.
- Выполнение целевых показателей.
- Проведение анализа и прогнозирование выпуска готовой продукции в специализированных программах.
Требования:
- Умение создавать и вести документальную базу.
- Не менее 1 года опыт работы на руководящей должности в сфере общественного питания .
- Образование не ниже среднего профессионального (профильное).
- Ответственность, внимательность, исполнительность, развитые лидерские качества.
- Опыт взаимодействия с контролирующими органами.
- Знание технологий и особенностей производства блюда; Знание современного оборудования и его назначение на предприятиях общественного питания; Знание санитарных требований и требований к технике безопасности на производств.
Условия:
- Компания компенсирует арендную плату за жилье иногородним сотрудникам
- Белая заработная плата;
- Официальное трудоустройство
- Бесплатное питание;
- Корпоративное обучение;
- Сменный график работы 2\2
- Скидки сотрудникам на товары питания ;
- Доставка корпоративным такси с г. Абакан и г. Минусинск до работы и обратно после рабочей смены
