Обязанности:
- организация производственного процесса
- подбор персонала
- контроль качества обслуживания и готовой продукции
- разработка и обновление меню
- работа с поставщиками (согласование выгодных условий, логистика)
- контроль соблюдения санитарных норм, стандартов безопасности
- оптимизация расходов.
- специальное технологическое образование (пищевые технологии, общественное питание) или управленческое образование
- опыт руководства коллективом
Профессиональные навыки
- опыт организация работы кафе
- опыт разработки меню желателен
Условия:
оплата сотовой связи, скидки в компании
Ключевые навыки
- Организаторские навыки
- Организация и контроль работы персонала
- Контроль сотрудников
- Составление графиков работы
- Согласование графиков работ
- Взаимодействие с контролирующими органами
- Организация производственной линии
- Обеспечение техники безопасности
- Подбор производственного персонала
- Организация рабочего процесса
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Абакан, улица Кати Перекрещенко, 11
Вакансия опубликована 4 апреля 2025 в Абакане