Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 34 года, родился 7 июля 1990
Абакан, готов к переезду, готов к командировкам
Шеф-повар
40 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа, стажировка
График работы: полный день, сменный график, гибкий график, удаленная работа, вахтовый метод
Опыт работы 13 лет 10 месяцев
Июнь 2011 — по настоящее время
13 лет 10 месяцев
Fashion cafe,РЦ New York
Республика Хакасия, bar19.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-повар
Организация технологических процессов на кухне;
Поиск поставщиков продукции;
Закупка оборудования;
Контроль качества продуктов;
Разработка меню;
Ведение документации.
Открытие ресторана с нуля;
Поиск и обучение персонала;
Управление персоналом кухни;
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Лидерство, коммуникабельность, организаторские способности, эмоциональная устойчивость, умение анализировать, умение работать в команде, творческий поход, пунктуальность, ответственность, аккуратность.
Среднее специальное образование
2009
Профессиональный лицей №2
технология общественного питания, повар-кондитер
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения